我想食物对我而言是有足够的吸引力的，就算自己在悲伤，我都不会绝食，哪怕我知道胃口不好，有一种不想吃的感觉，只是，该吃的时候我一定还是让自己去吃，特别是可口的食物……

然后，不去可以控制，稍稍放纵一下，我就还是能照常吃的津津有味，或许心情好的时候对食物挑剔更少，但总之，我感谢每次都能吃进嘴里的东西，就算这边美式快餐多么垃圾，也有它微许的闪光点！

因为强哥即将在圣诞假期回国去了，我的boss也突然提出了辞职，今天是最后一天。于是，我们连着两天都去了定点的聚会餐馆——墨西哥风味的Ta Mollys吃，吃到我快要腻歪了，虽然比起

来米国已经好久好久了，再过不了两周就满两个月，倒数着过日子很不好，会让时间走的特艰难，但这里的一切都还不能让我完全进入其中，或许，跟米国，我需要长时间来磨合，更重要的是之前在法兰西，那实在太对我的胃口了！
刚到没几天，因为开会影响了中午的午餐时间，于是跟着周工、强哥们一起去外面吃饭，来到传说中Arkadelphia最好的餐馆——一家汉堡店。
对于汉堡这样的快餐，我的概念局限于麦当当上，再加上初来乍到特别不适，啥啥都没适应，于是第一次开吃，我吃的很勉强，一份汉堡可以分三餐才吃完，当然，比起麦当当式的连锁操作，这边现点现制的品

大学的朋友们一个个都纷纷结婚生子了，其实除了他们，高中单身的也没几个了。估计初中、小学什么的贵族更是所剩无几，只是我还不知道罢了~~
我，成了个实实在在的齐天大圣，并非圣斗士，因为我连斗争反抗的勇气都没有……
回归主题，离开家了，这些东西应该远离我。
很诧异的听到了Laurent的婚讯，在去年9月。记得头一年的圣诞节他还说暂时不会考虑结婚这事呢，结果，大半年以后的意外惊喜真是让大家又惊又喜呀！4月，几经折腾，我从Lyon先去了慕尼黑参加他的单身party，作为唯一加入到男士单身party的女性，我深感荣幸呀！谁让我属于铁哥们级别呢？！接着

在法国最后的日子，因为频繁跟同事一起吃饭，所以会很认真的做饭。
这才发现自己是大菜小菜都有哦~~
那些烧排骨、炖牛肉，现在想想都直流口水……可惜，好多食材我还没有在这边发现，比如五花肉、排骨，不然可以常常换口味吃了。
现在才知道，原本在法国的生活过的是那么有滋有味，这里，我还需要用有限的原料寻求无限的可能呀！
那样的日子才叫日子呀。。。。。。

没有到过意大利之前，我以为意大利只有披萨、意面，而且都是那种勉强能食绝对称不上美味的那种~~

几次的意大利之行，让我彻底知道了所谓世界三大美食之一的意大利菜到底是个怎么回事，原来他们那里也很爱吃蔬菜、炖煮烤的各种肉类，完全超出了我的想象范围，我终于找到了它的位置，确实能在美食界跟法国菜和中国菜相提并论。
在法国，至今我还没有吃到特别地道的意大利馆子（因为触觉有限），披萨、pasta一类也都是平平，更别说我在罗马品尝到各种新鲜菜式儿（其实那都是非常正统的罗马地方菜，只是以前孤陋寡闻，完全不知道）~~
这家馆子我

其实，这道点心的正统名字叫clafoutis，字典上的翻译为“水果蛋糕”，哎，所谓蛋糕这个名词涵括的范围太广，只是clafoutis的做法就是如此（各材料比例），所以我从来不喜欢翻译这些专有名词，就叫做clafoutis吧！

最近这一个多月都是吃樱桃的季节，而樱桃版的clafoutis也是最家常的（以往都是在别人家混吃，走一家就吃一家），这段时间吃了不少樱桃，从最开始上市时的5欧一公斤吃到周六2.5欧一公斤，那叫一个happy呀~~

因为樱桃多，目前小范围内最爱烘焙的我成了做clafoutis的主要动力。第一次做是源于Fabien的要求，他家有樱桃树，所以他给我慢慢两大

因为太想念那家过桥米线的南瓜饼，刚好冰箱里的大半个南瓜没法吃掉，于是决定做南瓜饼吧~~

先把南瓜切块蒸熟、捣成泥（碎碎的状态），可惜蒸过的南瓜我没有用纱网滤水，说以最后还是非常的水灵灵呀！

因为偷懒，我加了好多的面粉还是无法形成比较凝固的南瓜面团，好吧，我就用这样半黏糊的面浆来做吧。当然，里面除了面粉之外还加了糖和鲜奶油。

买了烤干饼干，砸碎了裹在面糊外面调和口感也算不错，其实，这都不是我初衷，但最后出来的成果还算不错。

这种做法的南瓜饼因为无法做成厚厚的形状，于是不需要过多油，来点牛油煎熟就好了，方便的是

这年头，想吃点“家乡”（广义，指整个祖国）美味的不容易呀，除了大部分能自己捣鼓捣鼓弄出来之外，那小部分真的只能指望别人了，于是，我就这样盼望到了过桥米线！

先是在微博上看到，说是巴黎新开了家馆子，做过桥米线的，我那个馋呀！接着接到boss通知，要去巴黎接受为期三天的MATLAB培训，也就是说我可以借着这时机去吃米线啦，哈哈哈~~要知道，若是不提也就算了，一旦宣传开来，我这馋嘴可受不了。恩，就在他们开业不久（才一周不到呢），我要亲自品尝，看看是不是如传言中那样说的：比国内某些米线店里做的还正宗！

周日到达，约了丹怡一

汤圆会偶尔包包，嘴馋的时候都是自己解决的，不过元宵还从没做过。

记得小时候在妈妈的老家看过元宵的做法，因为是汤圆粉滚出来的，于是我们都成为滚汤圆。

看起来很简单，一颗颗方形豆沙陷，放入簸箕然后沾水，再撒上汤圆粉来回滚呀滚，就这样重复着一层层滚到合适大小为止。

不知道为何自己突然想要在这个元宵节滚汤圆，或许我太久没有好好DIY了，需要找点难度来挑战一下。工具比较非专业（至少不是滚元宵用的），我就凑合一下吧。

提前用栗子酱（creme de marron）和椰丝、牛油还有之前圣诞节烤的饼干（砸碎）混合成陷，放到冰箱里冷冻以便之

其实，在法国我一直不太爱吃中餐，也许我更喜欢利用地理优势品尝地方特色吧，这才是最佳的选择。

不过，这次，利用去巴黎培训的三天，我却吃了两次中餐，当然，不是大街小巷随处可见的西化掉的中式buffet，而是很正的中餐，那叫一个过瘾呀！

周日中午，和学妹丹怡约好了去吃过桥米线，自从在围脖上知道巴黎新开了这么家过桥米线之后，我就特别期待找个机会去尝尝，据说比大厨师云南人，米线比国内某些连锁来的还正宗呢，这个……我的口水忍不住的往下咽。

哈哈，没想到就在得到消息的几天后我也确定了我的巴黎行程，于是第一餐定在了那里！谁知道